Пища для размышлений: как сохранить здоровье глаз с возрастом

Еда и питание - 30 мая 2023 г.

Время чтения: 3 Минут / сек

Пища для размышлений: как сохранить здоровье глаз с возрастом

Еда и питание

Пища для размышлений: как сохранить здоровье глаз с возрастом

Опубликовано 30 мая 2023 г. - Время чтения: 3 Минут / сек

Когда мы становимся старше, нормально видеть изменения в нашем зрении. Например, нам может быть труднее видеть вещи вблизи. 


Но не паникуйте, есть вещи, которые мы можем сделать, чтобы позаботиться о наших глазах и сохранить их здоровье. Это включает в себя правильный выбор продуктов питания. 

Около 17% людей, живущих в США, или более 1 из 6, в возрасте 65 лет и старше. Ожидается, что к 22 году это число вырастет до 2050%. Уровень нарушений зрения у американцев утраивается по мере того, как они достигают возраста от 65 до 85 лет и старше. 

Возрастная макулярная дегенерация

Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD) является основной причиной потери зрения у пожилых людей в США. Риск этого состояния увеличивается с возрастом. По оценкам, к 2050 году 5.4 миллиона американцев будут иметь возрастную потерю зрения. 

Хотя генетика является фактором риска для ВМД, на риск могут влиять и другие факторы. К ним относятся курение, физическая активность и правильное питание.  

Здоровое питание

Употребление в пищу большего количества богатых питательными веществами овощей, фруктов и меньшего количества красного мяса может помочь здоровью глаз с возрастом. Питательные вещества, которые полезны для здоровья глаз, включают витамины А, С и Е. Антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин, также могут быть полезны.

Примеры того, какие продукты содержат эти питательные вещества, приведены ниже: 

Витамин А

  • Сладкая картошка
  • Шпинат
  • Морковь
  • Мускусная дыня
  • Перец
  • Mangoes

 

Витамин С

  • Перец
  • Апельсины
  • киви
  • Брокколи
  • Клубника
  • Брюссельская капуста

 

Витамин Е

  • Семена подсолнечника
  • Миндаль
  • Фундук
  • Подсолнечное масло
  • Зародыш пшеницы

 

Лютеин и зеаксантин

  • Кейл
  • Шпинат
  • Брокколи
  • Горох
  • Салат-латук
  • яйца
  • Кукуруза
  • Сладкий перец

 

Если у вас диабет, исследования показывают связь между дефицитом витамина D и диабетической ретинопатией.

Диабетическая ретинопатия — это состояние, при котором диабет поражает кровеносные сосуды сетчатки. Это может вызвать потерю зрения и слепоту у диабетиков. Узнать больше. 

Богатые витамином D продукты, такие как лосось или другие виды жирной рыбы, также богаты омега-3. Жирные кислоты омега-3 также могут быть полезны для вашего сердца. 

Продукты, богатые витамином D

  • Лосось
  • Тунец
  • УФ-облученные грибы
  • Крепленые соки
  • Молочные и растительные молочные продукты

Катехины, содержащиеся в зеленом чае, также могут помочь снизить риск возрастных проблем со зрением. К ним относятся катаракта, глаукома и диабетическая ретинопатия.  

Если на вас уже повлиял возрастсвязанные с потерей зрения, ваш лечащий врач может порекомендовать витаминные добавки. Хотя потеря зрения может произойти с возрастом, здоровье глаз важно в любом возрасте.

Прочитайте наш информационный раздел советы по здоровью глаз для здоровья глаз в любом возрасте. 

Рецепт для здоровья глаз: французский морковный салат

Французский морковный салат

Подробнее

  • Глаза и зрение из Хитвайза
  • Член CHPW AHмогут узнать больше о своих преимуществах для зрения здесь 
  • Члены CHPW IFP могут узнать больше о своих Visioн преимущества здесь 
  • Члены CHPW MA могут узнать о преимуществах своего зрения здесь 

Комментарии закрыты.