Bí ngô nhồi bông mặn

Name: Bí ngô nhồi bông mặn
Yield: 4
Ingredients: 4 quả bí ngô đường nhỏ (khoảng 1lb mỗi quả); 1 chén Water; Phun xịt nonstick; 1 củ hành tây, bằm nhỏ (1/2 chén); 2 lớn trứng; 1 chén nước dùng gà ít natri; 2 chén bánh mì nguyên hạt, hình khối; 3 (2 oz) xúc xích gà táo nấu chín hoàn toàn, thái hạt lựu; ¼ chén phô mai parmesan; ½ muỗng cà phê tiêu đen xay; 1 muỗng canh húng tây tươi

Sản lượng4 Khẩu

4 bí ngô bánh đường nhỏ (khoảng 1lb mỗi quả)

1 cup nước

Phun xịt nonstick

1 hành tây bằm nhỏ (1/2 chén)

2 trứng lớn

1 cup nước dùng gà ít natri hơn

2 tách bánh mì nguyên cám, hình khối

3 (2 oz) xúc xích táo gà nấu chín hoàn toàn, cắt hạt lựu

¼ cup Parmesan cheese

½ muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

1 tbsp húng tây tươi

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 ° F. Cắt phần ngọn của bí ngô (để dành phần ngọn), và đặt mặt đã cắt của bí ngô vào đĩa nướng 9 x 13 inch. Đổ nước ngập bí ngô và nướng trong 30 phút. Lấy bí ra khỏi chảo và để sang một bên để nguội một chút. Đổ bỏ nước.

Trong khi bí ngô đang nấu, phủ một lớp keo nấu ăn lên chảo nhỏ và để lửa vừa. Thêm hành tây và cần tây vào xào khoảng 7 phút cho đến khi mềm; đặt sang một bên để làm mát.

Trong một bát vừa, kết hợp các thành phần còn lại và trộn cho đến khi bánh mì được phủ và bắt đầu mềm. Cho hỗn hợp hành tây và cần tây vào đảo đều.

Đặt bí ngô đã cắt cạnh vào khay nướng và nhẹ nhàng vớt hạt ra, chú ý không loại bỏ quá nhiều thịt bí. Chia đều hỗn hợp nhân cho các quả bí và đậy nắp bằng các ngọn bí. Nướng bánh trong 30 phút. Bỏ phần ngọn và nướng thêm 10 phút. Nếu muốn, hãy phục vụ với phần ngọn.