糖醋冬季沙拉
冬天和沙拉是矛盾的吗? 一点也不。 试试这个由凯特·舍伍德 (Kate Sherwood) 开发的易于拼凑的食谱。 它挤满了有益心脏健康的成分。
2 汤匙 特级初榨橄榄油
2 汤匙 白(或普通)香醋
2 茶匙 全麦芥末
1 茶匙 枫糖浆、蜂蜜或红糖
½ 茶匙 减钠酱油
1 茶匙 伍斯特郡辣酱油
¼ 茶匙 犹太盐
2 杯 卷心菜丝(紫色和/或绿色)
4 杯 撕裂的羽衣甘蓝叶或小羽衣甘蓝
1 苹果,去核并切成薄片(Pink lady、Honeycrisp 或任何甜馅饼品种)
¼ 杯 烤盐葵花籽
1
制作调料:在一个大碗中,将油、醋、芥末、枫糖浆、酱油和伍斯特沙司以及盐搅拌在一起。
2
将卷心菜和羽衣甘蓝与调料一起拌匀。 加入一半的苹果和葵花籽,然后再次搅拌。
3
将剩余的苹果和葵花籽撒在上面。
4
转移到一个碗里。
成分
2 汤匙 特级初榨橄榄油
2 汤匙 白(或普通)香醋
2 茶匙 全麦芥末
1 茶匙 枫糖浆、蜂蜜或红糖
½ 茶匙 减钠酱油
1 茶匙 伍斯特郡辣酱油
¼ 茶匙 犹太盐
2 杯 卷心菜丝(紫色和/或绿色)
4 杯 撕裂的羽衣甘蓝叶或小羽衣甘蓝
1 苹果,去核并切成薄片(Pink lady、Honeycrisp 或任何甜馅饼品种)
¼ 杯 烤盐葵花籽
使用方法
1
制作调料:在一个大碗中,将油、醋、芥末、枫糖浆、酱油和伍斯特沙司以及盐搅拌在一起。
2
将卷心菜和羽衣甘蓝与调料一起拌匀。 加入一半的苹果和葵花籽,然后再次搅拌。
3
将剩余的苹果和葵花籽撒在上面。
4
转移到一个碗里。