糖醋冬季沙拉

产量4份量

冬天和沙拉是矛盾的吗？一点也不。试试这个由凯特·舍伍德 (Kate Sherwood) 开发的易于拼凑的食谱。它挤满了有益心脏健康的成分。

2 汤匙特级初榨橄榄油

2 汤匙白（或普通）香醋

2 茶匙全麦芥末

1 茶匙枫糖浆、蜂蜜或红糖

½ 茶匙减钠酱油

1 茶匙伍斯特郡辣酱油

¼ 茶匙犹太盐

2 杯卷心菜丝（紫色和/或绿色）

4 杯撕裂的羽衣甘蓝叶或小羽衣甘蓝

1 苹果，去核并切成薄片（Pink lady、Honeycrisp 或任何甜馅饼品种）

¼ 杯烤盐葵花籽

制作调料：在一个大碗中，将油、醋、芥末、枫糖浆、酱油和伍斯特沙司以及盐搅拌在一起。

将卷心菜和羽衣甘蓝与调料一起拌匀。加入一半的苹果和葵花籽，然后再次搅拌。

将剩余的苹果和葵花籽撒在上面。

转移到一个碗里。

营养成分

食用份量 1.5杯

份量 0

* 每日摄入量百分比基于 2,000 卡路里的饮食。根据您的卡路里需求，您的每日价值可能更高或更低。